廚房對家庭和社會的價值,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其作為一個烹飪場所的定義。它不僅是滿足基本生存需求的源頭,更是情感交流、家庭團聚和文化傳承的重要場所。如今廚房的工具越來越齊全,但是廚房里的笑鬧聲卻越來越少了,家人之間的連接卻不如往日緊密。
一方面,生活和工作的壓力,讓人沒時間做飯,尤其是想到做飯需要準(zhǔn)備以及收拾這一堆事,還不如點個外賣來得方便;另一方面,如果做飯本身很辛苦,做完飯更沒了聊天交流的興致,各自捧著手機便成了常態(tài)。
所以,如何才能讓做飯更有趣一些?由家務(wù)變成一場創(chuàng)作呢?讓廚房重新熱氣騰騰?
讓做飯變成一場創(chuàng)作
中國社會科學(xué)院國情調(diào)查與大數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《家庭中心—中國廚居發(fā)展趨勢報告(2024)》稱,一起在家下廚做飯就餐被視為家庭情感交流的重要活動,88.2%的人對廚房改造產(chǎn)生了強烈的需求,但油煙、噪音和安全性卻成為他們的顧慮。
正是因為“做飯難”,近些年,不論是行業(yè)還是用戶都在尋找如何讓做飯變得簡單、環(huán)保、有趣的方式。不銹鋼材質(zhì)的廚電櫥柜在此過程中脫穎而出,而這正是THOR索而的強項。
不銹鋼材質(zhì)不僅防潮抗菌,滿足環(huán)保需求,更因其易清潔、堅固耐用的特性,大大簡化了烹飪后的清理工作。此外,304食品級不銹鋼,更是為食品安全提供了有力保障。
據(jù)了解,THOR索而在國內(nèi)外有近300項專利技術(shù),全球研發(fā)團隊近100人。在不銹鋼工藝上不斷推陳出新,搪瓷、離子噴涂、熱轉(zhuǎn)印、玉云晶等多種表面處理工藝能提供多色彩、多風(fēng)格、多場景、多功能的不銹鋼定制產(chǎn)品方案選擇。
不銹鋼櫥柜只是THOR索而整家定制的切入點。THOR索而的計劃是從櫥柜到衛(wèi)浴柜、陽臺柜等潮濕空間,再到衣柜,門墻柜系統(tǒng),構(gòu)建起高品質(zhì)的不銹鋼整家定制。
除了不銹鋼材質(zhì)走俏,家裝的另一發(fā)展趨勢就是智能化。對于這一趨勢,楊敬輝先生給出了自己的見解,他認(rèn)為,“智能”是方法不是目的,廚房還是要以“人”為核心。
“留學(xué)生”的新解法
之所以能在擁擠的廚電賽道,以不銹鋼切入給出廚房“減法”,與THOR索而海外成長的經(jīng)歷不無關(guān)系。
與在國內(nèi)成長再出海的品牌相反,THOR索而是先在海外市場取得了成就,再于2021年布局中國市場的“留學(xué)生”。之所以選擇在歐美市場起家,是因為THOR索而希望在廚電競爭最激烈的地方,學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓自己快速成長。
THOR索而在海外遇到的第一個挑戰(zhàn)就是各個國家和地區(qū)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的不同。為此,THOR索而做的第一件事,就是構(gòu)建了智能化生產(chǎn)基地、專業(yè)的實驗室。目前,THOR索而在中國和泰國有兩大生產(chǎn)基地。這兩大基地整合了不同國家的優(yōu)秀設(shè)備,例如德國瓦格納靜電干粉搪瓷線和瑞士金馬噴涂線、日本阿瑪達沖床、日本安川自動化焊接機器人、自動激光切割機、無縫封邊機以及CNC折彎機等尖端設(shè)備,為每一款產(chǎn)品提供最堅實的保障。
目前,THOR索而正在向工業(yè)4.0邁進,一期項目擁有3條自動化、半自動生產(chǎn)線,數(shù)字化中控平臺和智能終端矩陣全面監(jiān)控設(shè)備的使用率、產(chǎn)品合格率、訂單齊套率和交付及時率。
有了先進工廠和實驗室的護航,THOR索而才能同時獲得美國UL、加拿大CSA、歐洲CE、CB以及國內(nèi)CNAS認(rèn)證。在攻克層層關(guān)卡的同時,THOR索而更是積累了經(jīng)驗,打磨了技術(shù),也逐步形成了柜電一體化的獨特優(yōu)勢。
在家也有米其林廚房
酒香也怕巷子深,作為一名低調(diào)的“留學(xué)生”,怎么才能讓更多人知道THOR索而產(chǎn)品的優(yōu)越性呢?
在美食界,戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)的名字無疑是一塊金字招牌。他35歲就獲得了米其林三星頭銜,之后又6次摘星,擁有近30家餐廳、著有數(shù)十部烹飪書籍,全網(wǎng)粉絲更是破億。很多人了解惠林頓牛排正是通過他的美食節(jié)目《地獄廚房》。
一個對美食有著極致追求的人,自然對廚具也格外挑剔,戈登曾公開表示“優(yōu)質(zhì)的廚具是提升廚藝的基石”。這樣一名挑剔的廚師,在近日選擇了與THOR索而正式達成合作,之后還會推出聯(lián)名產(chǎn)品。他的認(rèn)可不僅證明了THOR索而產(chǎn)品的卓越品質(zhì),也將其推向了全球美食愛好者的視野中。
楊敬輝先生表示,在追求極致的路上,索而與戈登的理念是高度一致的,“THOR立志要讓烹飪變得有趣,讓更多家庭因為在一起吃飯,增進關(guān)系,過上更加幸福的生活?!?/span>
對于家庭而言,廚房不僅僅是一個烹飪的地方,更是一個溫暖的港灣。THOR索而深知這一點,因此選擇用米其林廚師認(rèn)證的產(chǎn)品來滿足家庭的需求。酒香不再怕巷子深,因為THOR索而已經(jīng)找到了通往更廣闊市場的道路。